傾聽系女王

來宜蘭還可以吃什麼?


【花生捲冰淇淋】
每次來宜蘭必吃的名產就是花生捲冰淇淋，老板會剉上香黏濃密的花生糖，放幾球小時候愛吃的叭噗冰，捲上薄到可以透光的潤餅皮，老板會再問你"要不要加香菜"，我當然不要，謝謝。 咬上一口，哇~~又是花生糖又是叭噗冰，涼又綿的口感在嘴裡跳躍呀~~ 真想再買一捲來嗑，可惜醫生說我不能吃冰，每次吃都要偷偷來，也不能吃太多。

花生捲冰淇淋在各大夜市、各大風景區都有在賣，不用搶限量也有得吃。



【三星蔥油餅】
這是不小心在羅東夜市發現的小吃，羅東明明不大，可是羅東夜市谷可以擠上超多人，好像全宜蘭的人都來逛羅東夜市。

找好吃的名店沒什麼撇步，就是看人潮就對了，只要有人去排隊就跟著排就好了。 為了等這個蔥油餅竟然要等三十分鐘以上，有沒有搞錯啊! 可是愛吃如我還是拿號碼牌乖乖等囉! 沒差啦，反正我可以去玩投籃機狂電某人。 羅東夜市有個小巷子，裡頭大多賣少女服飾或彩妝，沒什麼人進去逛。 但是裡頭卻隱藏了小小的電動世界，在台中好久沒玩投籃機的我手很癢很想投投看。 果然退步不少，以前可以投到一百三十以上，現在只有一百出頭，真的很汗顏啊~ 不過某人只有四十，第二次也沒破百，殘念啊~

玩一輪下來，蔥油餅也差不多好了。 果然蔥味十足啊~三星鄉的蔥名不虛傳，飽滿又紮實的口感讓人一口接一口，難怪一堆人排隊排得心甘情願。 當然有些不講理的人要來亂場，明明號碼牌時間還沒到，硬說時間到了趕快給他們，一直在那邊硬盧，是怎樣?? 有盧的就比較快給你們吃嗎? 去吃屎比較快啦~賤人!! 不想等可以不要買啊~白痴!


【包心粉圓】
雖然n年前在台中吃過了，可是到宜蘭還是忍不住買來吃。 人潮依舊多到爆炸，還好外帶的一下子就拿到了，因為都已經包好啦，哈哈哈。 為什麼包心粉圓那麼好吃呢? 我想是因為嚼感很棒吧! 一般的粉圓咬沒幾口就散掉了，包心的可以咬很久而且放久一點也不爛。 每次吃完夜市小吃就撐到不行，每天還是要買一碗嗑光才算結束今天的小吃行程啊!



【潤餅捲】
這種東西也是平淡到無已復加，可是羅東夜市的六十年老店就是讓人想買回家吃吃看。 第一次吃純粹因為不知道要買什麼吃，所以選擇潤餅捲。 第二次買就真的因為太好吃了，料好實在，大把大把的豆芽菜、高麗菜讓你滿嘴菜香，誘人的紅蘿蔔絲、特殊的醃肉、灑得恰到好處的花生粉不僅不會搶了風彩，還添加了迷人的風味。 才三十五元可以吃到超好料，真是太划算了!


【陳家米糕】
以前在沙鹿會跑去清水吃阿財米糕，當然人也超多的，米糕也沒有讓大家失望過。 這次會買米糕只是因為好像會吃不飽，所以買一份應急，以免晚上肚子餓又要跑出來外面吃。

結果大失策。

陳家米糕不是用傳統的米糕碗裝的，而且一大盤裝在竹簍裡，等客人要點的時候再挖在袋子裡，加上熱騰騰的肉燥讓我跟某人有點傻眼，這真的是三十元的米糕嗎? 這種份量在台北要五十元也不為過吧，在台中也沒有看過這種的。 衝著便宜又大碗的份上，不管怎樣就要推一下的呀!! 當然也不錯吃囉，不會有糯米粒粒分明的口感，覺得吃下肚三天才會消化。 口感相當綿密，肉燥香氣誘人，大家來宜蘭一定要來吃一下。

小攤子位在屈臣氏門口，很好找。附近還可以順便去吃潤餅捲。

【卜肉和糕渣】
聽說是國宴的料理，很多攤子都有賣，我們當然也是選人多的攤子排隊。 卜肉其實就是炸物，跟鹽酥雞有點類似，只是沒那麼多香料。 糕渣的料理方式有點複雜，先用雞肉、蝦子、高湯熬煮，放涼、結成凍狀後再下鍋油炸，形成外酥內嫩的口感，由於外表看起來溫度不高，其實剛炸好時非常燙，所以被形容為「宜蘭人的精神」，外表看起來很冷淡，內心很熱情。

我是沒認識幾個宜蘭人啦，不過，這道料理確實帶給我很大的震憾。 因為說不上好吃，也不是不好吃。 我想可能是一下子吃太多東西，而糕渣是壓死駱駝的最後一根稻草，所以才會被判定為奇怪的料理吧。 如果單吃的話，我會覺得很不賴，可是跟其他美食相比，會覺得沒有吃的必要。 如果設定在想吃一些小東西來解解讒，我會建議吃吃看。

【林場肉羮】
位在公正路上，出了羅東車站，直直走到路口再右轉直走就到了。 一碗才三十五元，很多人都慕名而來。 不用怕這種東西踩到地雷，這裡可是連在地人都會來光顧的店，所以來吃就對了。 每到了用餐時間門口一定會大排長龍，讓人有點望之卻步，不知道要等多久。 沒關係，內用直接找位子坐下來點東西就好了，老店的人手也蠻多的，等一碗麵不用五分鐘。 只是位子有點小，加上沒冷氣，要做好心理準備。 這裡的肉羮讓人還想吃第二次，我跟某人在回台北前又特地跑去吃一碗再回家，不然回家後就吃不到了!

【臭豆腐與米粉羮】
小吃店名字是香廚，這家在北成路的店讓我某人繞了一圈才找到。 不過這裡的臭豆腐真的好吃，不僅臭味十足，而且豆腐炸得不老，外酥內嫩，不咬口，加上自製的泡菜真是無敵啊!! 每次吃臭豆腐的泡菜時總是戰戰競競，因為害怕吃到過酸的泡菜，害我要多喝好幾口水。 不然就是不脆的泡菜，老覺得在嚼阿嬤的臭襪子，吐也不是，不吐也不是。 這裡的泡菜脆又爽口，帶點微辣的香氣，跟臭豆腐簡直是絕配呀! 可惜路途有點遙遠，不然很想再吃她一次!

至於米粉羮就看個人喜好了，我是還好啦，沒有特別喜歡。 乍看之下有點像大腸麵線，不過吃起來的口感完全不同。 米粉羮當然是料好實在囉! 裡頭還有小蝦米、大腸、酸菜、香菇，讓你的嘴巴不無聊(阿基師上身)